2008.05.10 いちごミルク
毎日暑いよ〜〜(m´Д`)m
今日も街なかの電光掲示板に28度って書いてあった。

忙しく働く日々・・・貧乏ヒマなし。
こんなふうにいちごミルクを飲みながら(´∀`)
lait fraise
牛乳にいちごシロップで作られて出てくる。おいちー。

cafe lait fraise
ここのカフェにもWi-Fiが飛んでて、インターネット無料接続ばっちり。
しっかり仕事できまちた。。。(´д`)

ete.jpg
こんな感じでみんな半裸だじょ。めちゃ暑い。

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今週末は、夏日和!!
アイスといえば、老舗のベルティヨン!!!

アイス大好きジュンタスは、小躍りしながら出かけて行きました(´∀`)
ケコタスと、我らがお財布トミタスとともにいざ、サン・ルイ島へ!
berthillon.jpg
サンルイ♪サンルイ♪ベルティヨ〜ン♪行列だってなんのその〜♪
ジュンタスがイチオシなのは、なんといってもヴァニラ(ヴァニーユ)。
ここのヴァニラは世界一じゃないかね。味が本当に違うのよ。
ヴァニラ、マンゴー、ココナッツの3種にしたじょー( ´θ`)ノ
ケコタスはプラリネ、ヌガー、とか。トミタスは大好きなメロンとか。
1スクープ(玉)が小さいので、3スクープはぺろり。

tomi.jpg
アイスの後は飲み物だ、というわけでまたもお財布トミタスの出番。
カフェのテラスで、ドリンクを。夏の景色!
ミルクとキャラメルというまたも喉が渇きそうなものを飲んだジュンタス。
やっと夏が来た!このまま行って欲しい!

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このあいだ、パリのチャイナタウンに行って来た。
13区トルビアック駅の辺りがそう。
ひっさびさにアジア〜んな雰囲気で興奮したど(*`ε´*)ノ
漢字!漢字!漢字!
パリのチャイナタウンはベトナムも多いんだけどね。
vietnam dej
というわけでベトナム料理が食べたい!と行って来た。
フォーと小豆ミルク、ウマス〜〜(*´д`*)

vietnam milkshake
ドリアン・ミルクシェイクと塩レモンジュース!!Σ(゜д゜;)
塩レモン、意外といける!日本でペットボトル出たら売れるよ、これ!

昨日、全然違うところで通りがかりに「チベット料理」レストランを見つけた。是非いかないと!

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このあいだ、訪問先でアラブのミントティーを頂いた。
とてもとても甘いことで有名なミントティー。

menthe 2 S
アラジンの魔法のランプみたいなポット

地理的に近いこともあり、パリにはアラブの人々が大勢いる。
アラブ世界研究所という非常に存在感のある研究機関もある。(カフェなどあり。)
街にはアラブ屋さん、日本で言う酒屋と八百屋の間みたいな小さなお店があちこちにある。日曜日も営業しているから重宝なのだ。

そんな理由から、アラブに旅行する人も多いし、パリの人々にとってアラブはわりと身近な存在。

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小腹がすいたら パート2(甘い編)

pain au chocolat S

バゲットなどに縦に切れ目を入れて板チョコをはさむ。
パンもチョコもおいしいからギガントウマス〜〜(*´д`*)

これは、こっちのこどものおやつ。
学校帰りにお母さんとかベビーシッターがこどもにあげたりしてる。

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実は、パリでお米を炊くのは日本よりも簡単。

日本食店や中華街にも行く必要はない。
近所のどこにでもあるスーパーでことは済む。

これを見たまえ ┐(´ー`)┌フッ 
riz 001これを袋ごと、10分茹でるだけ。(1袋2人分)
いろいろなブランドから出ているよ
ヾ(´ω`=´ω`)ノ
臭くないよ。
タイ米は試してないけど。


riz 00210分後( ´∀`)

上の破れたように見える部分は、お湯から上げるときの引っかけ口。グッドアイディア賞だね。
袋も簡単にどこからでも手で破れるようにできているの。ハサミも要らないの。


riz 004お皿に出して。

ジュンタスはこの後、バターと玉ねぎと肉とクリームで炒めてリゾット風にするのが好き。そうすると、バターがおいしいからすご〜く美味しく甘みたっぷりにできあがるよ(´ω`)

日本の一人暮らしにもコレ便利だと思うけどな〜!


以上、友人に教えてもらった重宝情報ですた。

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今日はK子たんの家に行ってきた。
K子たんは、ジュンタスと同じくワーホリな女子。
最近はパン屋さんで働いている。

パスタディナーのあと、ジュンタスに衝撃が訪れる。

K子たん「プチ・スイス食べる?」

ジュンタス「(´д`)?なんやの、それ?」

じゃあ食べようってことで冷蔵庫からミニヨーグルトのようなパックを取り出すK子たん。

あ!スーパーでよく見る謎のヨーグルトだ!異様に小さいやつ!
とジュンタスの点と点が線になった瞬間。

パックをひっくり返して中身を出すと巻かれた紙も一緒に出てくる。
おお!こんなんなっとったんかいな!
紙をケーキのセロファンみたいにはがして、上からはちみつをたっぷりかけた。

おいしい!
すごくなめらかなレアチーズケーキっぽい!でもさっぱり!

簡単で見た目もいいし、こうやって人に出したら感じいいでしょ?
petit suisseブレブレやねん

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メトロの入り口で売ってた焼き栗を買った。2ユーロ。
電車内でぱくぱく食べながらほっこりした(´ω`)
marrons.jpg
実は大ぶりで、甘みは少ない。日本のはザラメの甘さなんだっけ。
焼きが甘いところがあって、カブのようにシャキシャキしてた。

これはちょっと前に食べたフラン・ナチュール。
要は、カスタードパイって感じ。甘くて卵でおいしいの。
flan.jpg
でかいでしょ?エビアン500mlボトルとディナーフォークだよ。

今日のおすすめ-------------------------------------------------------
フランスのママンの焼き菓子レシピ
簡単に家にあるものでできる毎日のお菓子本♡
本当にささっと適当に作っちゃうんだよねー。

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2008.01.21 朝ごはん
基本的なジュンタスの朝ごぱん

①パンにバターとはちみつorジャム
miel.jpg
マヤ・ラベイユ=みつばちマーヤ、みんな知ってる
右の棒は瓶入りのはちみつ用スプーン


②そしてヨーグルト
supermarche 01
ミューズリー(シリアル+乾燥フルーツ)入りのが好き

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今日のおすすめお買い物

121円 ボンヌママンのアカシアはちみつ


855円 野いちごのはちみつ


273円 はちみつスプーン


567円 ミューズリー ヨーグルトに入れるとおいしい

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フランスのパンなんてさぞかしおいしいんだろうと思ったら大間違い。
おいしいパン屋じゃないとおいしくない。
おいしいパン屋の焼きたてなんていったらそりゃ世界一おいしい。

でも別にみんながそんなパンを食べている訳じゃない。
近所のパン屋がまずいとか、別にそんなにこだわらないとか、忙しいとか、理由はそれぞれ。

よってスーパーにもたくさんまずいパンが売っている。
pain pas bon
ジュンタスはおいしいパンが食べたい。食いしん坊だから。
幸い近所にあるパン屋は2軒ともおいしい。これは幸運なことなのだ。
まずいパン屋って意外と多いから。

ま、ジュンタスは過去にパリのパン屋ガイド本を持ってパンや巡りもしたくらいだからね。一応、うるさいつもり。ちなみにこのガイドはとても有名で、ランキングも載っている。地区別に分かれているので大変役立つ。
おいしいパンの描写がとても面白いので読むだけでもいい。パリに来たら是非本屋でゲッチューして回ってみて。本当にランクの高いところはおいしい!
やっぱりおいしさの基本は外はパリッと中はもっちりしっとりってこと。

日本なら↓

レトロドールという小麦がすごいんだな そのバゲットが買えちゃう!


冷凍をまとめ買いして家で焼くだけ。焼きたてバゲット

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