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2008.01.11
ブーダン・ノワール
初めて食べた、ブーダン・ノワール！
うまいじゃないか！全然想像してたのと違った。
なんかもっとレバーっぽいような臭みがあるのかと思ってたよ。
これはタマネギと一緒に固めてある。いろいろ種類があるらしい。
血でかためたソーセージなわけよね。
知ってたけどさあ、食べたことなかったわけ。
においからしてかなり良い匂いだったし、めちゃうまだったよ。
また食べたい。
香ばしく食欲をそそる香り。
どうぞ、召しあがれ！ フランスの食祭りの旅/ピーター・メイル
うまいじゃないか！全然想像してたのと違った。
なんかもっとレバーっぽいような臭みがあるのかと思ってたよ。
これはタマネギと一緒に固めてある。いろいろ種類があるらしい。
血でかためたソーセージなわけよね。
知ってたけどさあ、食べたことなかったわけ。
においからしてかなり良い匂いだったし、めちゃうまだったよ。
また食べたい。
香ばしく食欲をそそる香り。どうぞ、召しあがれ！ フランスの食祭りの旅/ピーター・メイル
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